Osteria DeGustibus - Morro d'Alba, Provincia di Ancona

Osteria DeGustibus: un luogo di cucina autentica e romantico

La Osteria DeGustibus si trova in via Roma, 49, 60030 Morro d'Alba (AN), Italia, in un'area circondata da una natura pittoresca e tranquilla. Questo ristorante è una verità un punto di riferimento per coloro che cercano una cucina autentica e deliziosa, con una atmosfera intima e romantica.

Sede e servizi

La struttura è dotata di tabelloni all'aperto, ideali per godersi la cena in una serata estiva, mentre in inverno si può trovare un'atmosfera calda e accogliente all'interno. La cucina è pensata per soddisfare ogni esigenza, con consumazione sul posto e consegna a domicilio.

Il menù offre una vasta gamma di opzioni, tra cui piatti di pranzo e cena, suddivisi in categorie come mangere da soli e bagno accessibile in sedia a rotelle, che rende la visita più inclusiva. Il personale è sempre a disposizione per fornire supporto e consigli su come scegliere i piatti più apprezzati.

Servizi aggiuntivi

Alcolici, café, superalcolici e vino sono a disposizione per coloro che desiderano accompagnare le loro pasti con un drink o un bicchiere di vino.
Il ristorante è dotato di seggioloni per bambini, rendendo la visita più piacevole per le famiglie.
Il parcheggio in strada è gratuito, mentre la cani ammessi rende la visita più accogliente per tutti i viaggiatori.

Indirizzo: Via Roma, 49, 60030 Morro d'Alba (AN), Italia
Telefono: 3405685419
Sito web: facebook.com
* Per una cena indimenticabile, non esitate a visitare la Osteria DeGustibus. Un'esperienza culinaria che non potete perdere

👍 Recensioni di Osteria DeGustibus

Filippo D.

5/5

Locale intimo, atmosfera romantica. Sono anni che ci andiamo e non ha mai deluso. Piatti superbi, menù stagionale con prodotti locali. Uno dei migliori ristoranti del nostro territorio

Alessia L.

5/5

Locale in pieno centro: elegante, intimo, tutto è curato nei minimi particolari; la pasta fresca fatta a mano rende speciali tutti i piatti proposti nel menù. Il servizio è curato ed attento ad ogni esigenza, Cristina la padrona di casa è un Oste super preparata e pronta a consigliarti portate e vini in abbinamento. Una semplice cena tra amiche si è rivelata un viaggio di sapori e gusto.
I dolci, voto 10! Come tutto il resto.

Mille F.

5/5

Io e mio marito giriamo spesso l’Italia per motivi sportivi e ci piace cercare posti dove cucinano piatti tipici della zona. A volte ci prepariamo con la scelta ancora prima di partire da casa. Avevamo scelto due posti ma eravamo indecisi, così abbiamo fatto scegliere alla sorte attraverso il lancio di una moneta. Ha vinto questo meraviglioso posto. Il destino ci ha regalato un’esperienza bellissima, ma soprattutto buonissima. Il posto incantevole, intimo che ti dona un’atmosfera a dir poco rilassante, facendoti dimenticare la frenetica quotidianità. La titolare una persona meravigliosa che ci ha raccontato i piatti e la storia del suo locale che merita una recensione stellare. I piatti, vale la pena provarli perché le foto non rendono, siamo rimasti veramente deliziati dai sapori, un connubio di consistenze e contrasti che rendono equilibrato ogni singolo ingrediente nell’insieme. Consiglio vivamente questo posto, soprattutto quando siete di passaggio e volete vivere un’esperienza indimenticabile. Lascio le foto del nostro menu e del posto che per via della mia grande passione per il vintage, mi ha colpito particolarmente 🤍 grazie di tutto 🤍

Laura B.

4/5

Eccellente ristorante di fronte alla caserma dei carabinieri di Morro d’Alba. Piccolo molto carino e curato l’ambiente. Proposte di cibo legate al territorio ma rivisitate modernamente. Abbiamo mangiato un raviolo di pasta fresca fatta in casa con ricotta di pecora, fichi con miele e guanciale croccante, paccheri con cicerchia e coniglio. Una schiacciata con ciauscolo, marmellata di fichi, pecorino e noci. Yogurt e mango. Prezzo ottimo

Davide N.

5/5

Ho pranzato con dei colleghi per la prima volta all’osteria de Gustibus; menù scelto dai titolari per farci assaporare l’ottima qualità dei piatti proposta dalla direzione.
Intanto l'atmosfera: accogliente e raffinata, con un arredamento che combina elementi rustici e moderni, con due piccole salette che rendono piacevole la convivialità
Gli antipasti: Carpaccio di Marchigiana che si distingue per tenerezza e sapore; ed a seguire Polpette di lesso sono un esempio di cucina rustica; preparate con carne di lesso si presentano sono morbide ed invitanti
I primi: Ravioli di stufato di pecora con pecorino stagionato, interamente preparati “in casa” racchiudono un ripieno ricco e delicato di stufato di pecora. Il risotto Acquerello invece, cotto alla perfezione, risultando al dente ed avvolgente. La dolcezza della zucca si sposa magnificamente con la sapidità del maiale, creando un contrasto che conquista il palato.
I secondi: Guancia di manzo cotto nel vino lacrima a bassa temperatura con crema di topimaburg. La preparazione a bassa temperatura consente alla carne di diventare incredibilmente tenera, ogni boccone è un'esperienza sensoriale, dove la morbidezza della carne si fonde armoniosamente con il sapore del vino. Il Coniglio in porchetta invece è saporito e ben aromatizzata, grazie all'uso di erbe aromatiche come rosmarino, salvia e aglio, che ne esaltano il gusto.
I dolci. Abbiamo assaggiato Torta al cioccolato con gelato al caramello è una vera delizia, grazie anche alla dolcezza equilibrata che la rende perfetta per chi ama il cioccolato, ma il massimo è stato il cannolo alla siciliana con ricotta di bufala, cioccolata e arancia candita…semplicemente eccezionale.
Un consiglio finale: Provate Osteria de Gustibus!

Salvatore B.

5/5

Experience favolosa! Piatti della tradizione locale rivisitati con eleganza e innovazione! La qualità dei prodotti e la loro lavorazione esplodono in un viaggio di emozioni e colori. Se vieni in questo posto rimarrai piacevolmente stupito dall’accoglienza, dal design e dalla bellezza a 360 gradi! I piatti cambiano periodicamente e niente rimane a caso! Ogni dettaglio è curato alla perfezione! Buona anche la carta dei vini rigorosamente locali. I proprietari sono gentili e super professionali! Stra consigliato!

Emmeffe

4/5

Locale molto interessante nel centro di Morro d’Alba, ben arredato in modo moderno ma con chiari richiami al passato.
La stessa cosa si può dire per il menù, il quale rimane fedele alla tradizione marchigiana con qualche leggera rivisitazione.
Abbiamo molto apprezzato i mini hamburger al ciauscolo ed i secondi di carne, specialmente il coniglio in porchetta.
Meno invece i ravioli al tartufo, decisamente troppo pepati.
Carta dei vini esclusivamente locale e di alto livello, con prezzi adeguati.
Servizio molto disponibile, gentile e pronto a darci consigli secondo le nostre richieste.
Ben rispettate le normative anticovid.

Mauro F.

5/5

Un Osteria al centro di Morro D’alba, tra le splendide colline Marchigiane. Un posto dove cucinare è Arte! Bellissimi anche gli arredi e tutto il locale è molto ben curato nei dettagli, da molto senso di calore e accoglienza.
Complimenti alla cucina che mi ha fatto assaporare dei piatti mai mangiati, molto particolari ma gustosi! Ritornerò sicuramente e consiglio a tutti di provare!!