L'Angolo del Buon gustaio - Castiglione del Lago, Provincia di Perugia

Vincenzo F.

Serata a Castiglione del lago ci fermiamo a cenare. Dopo aver fatto una ricerca su Google per i ristoranti della zona e lette le recensioni ci presentiamo in tre persone più il cane al bistrot L’Angolo del Buon Gustaio. Giunti lì davanti il responsabile, con modo elegante ci hanno fatto accomodare, e poi abbiamo scelto da mangiare una Ribollita, zuppa di Cicerchie, filetto di maiale con funghi porcini due calici di vino bianco. Assaggiate tutte e tre le porzione veramente buone, peccato le quantità, da premettere che abbiamo gustato dei crostini con stracciatella e pomodori secchi. Posto bellissimo, personale rispettoso del cliente, hanno avuto attenzione nei confronti del cane senza chiedergli nulla portando dell’acqua.

Alessio T.

Il locale è gestito da ragazzi premurosi e cordiali. Ottimi i piatti proposti, sarebbe bello provarli tutti. Io e mia moglie abbiamo preso una zuppa e un tris di tartare. Molto buone. La sera nel weekend conviene prenotare. Magari un giorno tornerò.

P P.

Siamo state attratte da questo bistrot principalmente dalle recensioni super positive e devo dire che non siamo affatto deluse. Ci ha colpito positivamente l'atteggiamento dell'oste, che si è comportato veramente da padrone di casa con una grande attenzione verso il cliente.
Riguardo alla qualità dei piatti, posso dire che uno è stato più buono dell'altro, purtroppo non abbiamo provato il vino, avendo già bevuto a sufficienza a pranzo, ma saremmo state molto curiose di assaggiarlo. Il filetto è stato davvero sublime, e consiglio vivamente quello al tartufo.

Ma ora passiamo alle note un po’ dolenti:
una cosa che non abbiamo apprezzato molto è stato il servizio un po' frettoloso per far accomodare altre persone. Ci siamo sentite un po' pressate, e la fila di persone fuori che aspettavano sicuramente non ha aiutato, posso capire che fosse sabato sera ma mi è sembrato un po’ esagerato. Il fatto che i piatti siano stati tolti subito mentre stavamo masticando ancora l’ultimo boccone ha contribuito a creare un'atmosfera un po' ansiosa. Tuttavia, nonostante questi piccoli inconvenienti, la qualità della materia prima è formidabile.

Manuela G.

Bistrot davvero carino, moderno e pulito, con tavolini all’esterno.
Si presta per piatti “veloci”, ma ben impiattati e di qualità.
Le 4 stelle sono solo per gli spazi a tavola un po’ angusti, ma assolutamente accettabili.
Giusto rapporto qualità- prezzzo.

Cristina C.

Ci siamo ritornati a distanza di qualche anno e la qualità dei prodotti è sempre ottima il proprietario sempre pronto a consigliarti i piatti e il vino adatto per ogni portata.
Il locale è molto bello ci sono tavoli all' esterno e due sale non grandissime all' interno, appena entri trovi una parte di prodotti che puoi acquistare. Formaggi salumi conserve ecc. ecc.
Tutto di ottima qualità abbiamo ordinato le zuppe la tartare e i dolci tutto squisito.
Il personale gentile e preparato.
Qualità/ prezzo ottima
Super consigliato

jonny R.

Locale Top!
Tutto Perfetto,dalla varietà del menù
all’alta qualità dei prodotti.
Personale gentilissimo ed i proprietari Riccardo ed Alina simpaticissimi ed ottimi padroni di casa.
Consiglio di provare per credere!

Davide C.

Ottima cena di lavoro con i colleghi.
Abbiamo passato una meravigliosa serata, assaggiando le squisite specialità dell’ “Angolo del Buongustaio”, tutto accompagnato da ottimi calici.
Proprietario e staff gentilissimi e cordiali.
Ambiente riservato e caloroso, tornerò per assaggiare la tartare che è una delle specialità.

Eva P.

Un gruppo di ragazze e ragazzi attenti, simpatici e molto efficienti. Un piccolo locale ben arredato con annessa bottega (vendono i prodotti che servono), dove si possono degustare salumi, formaggi e altre delizie locali insieme a una buona selezione di vini. Che scegliate di fare la vostra pausa ai tavoli fuori o all'interno se in questi giorni torridi preferite il refrigerio dell'aria condizionata, non rimarrete delusi.
PS: anche il dolce, un semifreddo alle amarene con croccante di mandorle era delizioso, ma ce lo siamo talmente gustato che abbiamo dimenticato di fotografarlo🥂