La Transumanza - Vasto, Provincia di Chieti

La Transumanza: Un Viaggio Gastronomico tra Tradizione e Modernità

Se stai cercando un'esperienza culinaria autentica e accogliente nel heart dell'Italia meridionale, La Transumanza a Vasto è un luogo che non dovrebbe mancare nella tua checklist. Con indirizzo Corso Giuseppe Garibaldi, 31, 66054 Vasto CH, Italia, questo ristorante offre non solo un'esperienza gastronomica di qualità, ma anche un'atmosfera che ricorda i migliori momenti familiari.

Informazioni Chia

- Telefono: 0873368146
- Pagina Web: La pagina web ufficiale non è direttamente citata, ma per ulteriori informazioni e prenotazioni, è consigliabile visitare siti di risorse gastronomiche italiane o cercare direttamente su Google.
- Specialità: Conosciuta per la sua Cucina italiana meridionale, Barbecue e Pizzeria, La Transumanza offre anche piatti di Pesce freschi.
- Altri Dati di Interesse: Accepta aspetto, consumazione sul posto, servizio a domicilio, pranzo, cena, mangiare da soli. L'accessibilità è garantita con bagno accessibile in sedia a rotelle e tavoli accessibili.

Caratteristiche e Ambiente

La Transumanza è un ristorante che combina il calore della tradizione italiana con un'atmosfera moderna e accogliente. Il locale, con il suo design caratteristico, è ideale per una varietà di occasioni, dalle date romantiche ai rendez-vous con gli amici, passando per le giornate familiari. I punti positivi che emergono dalle 2264 recensioni su Google My Business includono la qualità del cibo, il rapporto qualità-prezzo e un servizio amabile.

Menu e Prezzi

Il menu di La Transumanza è una vera gamma della cucina italiana, con opzioni che vanno da antipasti a primo piatto e secondo piatto, passando per piatti del pesce freschi. I prezzi sono considerati convenienti, con un conto medio di circa 60€ per due persone che scelgano 2 antipasti, 2 primi e acqua. Questo rende il ristorante adatto sia per una cena romantica che per una giornata di relax con la famiglia o i compagni di lavoro.

Opinioni e Percorsi di Visitatori

Gli ospiti hanno segnalato un'esperienza positiva, con commenti come "Abbiamo trovato un ristorante autentico e piacevole, con menu diversificato e cibi buoni" e "Il rapporto qualità-prezzo è perfetto per questo tipo di ristorante". Queste opinioni confermano che La Transumanza è un luogo da conoscere per chi cerca una combinazione di tradizione e comfort.

Per i Visitatori

Se stai pianificando una visita, La Transumanza accetta prenotazioni, accetta carte di credito e mobile NFC, e offrono un'ampia varietà di opzioni per i bambini, tra cui menu per bambini, seggioloni per bambini e assaggi. La posizione è facilmente accessibile, con parcheggio a pagamento e parcheggio in strada disponibile. Per i turisti, l'accoglienza è garantita, e lastaffa è di solito pronta a fornire consigli sugli dei migliori piatti della casa.

👍 Recensioni di La Transumanza

Paolo M.

5/5

Abbiamo fatto tappa a Vasto durante il viaggio di ritorno dalle ferie e ci siamo imbattuti in questo ristorante. Abbiamo visto che il menù prevedeva sia carne che pesce e abbiamo deciso di provare. Il locale è molto caratteristico e interessante. Il cibo buono e il rapporto qualità prezzo discreto.
Abbiamo preso 2 antipasti e 2 primi e acqua. Il conto è stato di circa 60€. Diciamo in linea ormai con i prezzi dei ristoranti oggigiorno .

Guido G.

5/5

"La Transumanza" non è solo un fantastico ristorante con antipasti, primi e secondi di carne e di pesce.
E' molto di più. Nel centro storico di Vasto, dal 1989 i gestori coltivano la passione per la buona cucina con tanto amore per la terra natìa, ed un rispetto quasi sacrale per la ricerca e la qualità degli ingredienti.
Lo si capisce da tanti dettagli importanti, primo fra tutti la scelta di cuocere le pietanze su brace dolce di legna di ulivo. Già lo facevano i primi coloni Greci, scegliendo il golfo di Vasto per i loro commerci, più di 3.000 anni fa.
Più tardi lo impararono gli antichi Romani, che controllavano il borgo marinaro di Histonium. Poi vennero i Longobardi, che si innamorarono di questa terra così ricca e ospitale. In seguito, con la riforma della transumanza ad opera degli Aragona di Spagna, l'allevamento del bestiame assunse proporzioni tali da connotare in modo netto l'economia, gli usi e costumi di Abruzzo, Molise e Puglia, fino ai giorni nostri.
Per oltre cinque secoli, quando i pastori di mandrie e greggi scendevano d'inverno nelle pianure del Tavoliere di Foggia, l'abbondanza di legna d'ulivo consentiva di rendere più gradevoli al palato le carni dei loro allevamenti.
Oggi il Ristorante La Transumanza riesce a riproporre tutto questo, in chiave moderna. Bravi ragazzi! Continuate sempre a regalarci queste sensazioni meravigliose.
Grazie di tutto e a presto rivederci

Silvia S.

5/5

Posto bellissimo che da fuori rischia di passare inosservato per la piccola entrata.
Ne è valsa veramente la pena, cibo ottimo, personale e titolari cortesi e disponibili vista la presenza del cane. Interno del locale molto curato.
Abbiamo assaggiato gli arrosticini (ottimi), gli spaghetti alla chitarra con polpette (una porzione in due, ma abbondante e gustosa) e per finire le costolette d'agnello, insuperabili.
Bravissimi!

Davide C.

5/5

Bellissima esperienza a cena. Ho portato la mia fidanzata veneta ad assaggiare prodotti tipici, locali e siamo molto soddisfatti. A dire il vero anche io che sono molisano era da un po’ che non mangiavo così bene.
Carino l’ambiente soft in terrazza di sera. Siamo molto contenti del servizio, i camerieri sono gentili e molto disponibili, ci hanno accompagnati in questa esperienza.
Che dire della qualità del cibo.. veramente speciale. Consiglio il tagliere per assaggiare un mix di prodotti locali veramente di ottima qualità e consiglio anche la focaccia per accompagnare. Buoni anche gli arrosticini, morbidi e saporiti, cucinati bene.
Siamo contenti anche del prezzo, vista la qualità pensavo di pagare di più.

Christian G.

5/5

In visita a vasto mi è stato consigliato, personale molto gentile e competente, qualità del cibo ottima! Gli arrosticini sono da mangiare all infinito consigliatissimo!!

Francesca A. M. M.

5/5

Ristorante consigliato dal nostro albergatore, ci accolgono con un prosecco di benvenuto. Abbiamo preso un antipasto per due ed era abbondante, le cocule e le cose ripiene. Biscottini finali offerti. Tutto molto buono. Prezzi in media. La chicca: il pane al carbone vegetale e grano arso appena sfornato, buonissimo.

E. M. (.

5/5

Locale accogliente,servizio eccellente.Particolarmente gradito il prosecco di benvenuto,ed il digestivo offerto a fine cena al momento del pagamento.Una stella in meno sul cibo,nonostante un tagliere di alta qualità,mi aspettavo qualcosa in più dal coccio di baccalà.Prezzo onestissimo.
Io ci ritornerò e lo consiglio vivamente.

Silvana T.

5/5

Il personale veramente gentile preparato e attento.. servizio niente da eccepire
.il cibo molto buono presentazione dei piatti ottima. Siamo stati veramente bene lo consiglio di provarlo. Vasto e pieno di locali ma questo secondo me merita particolare attenzione.il conto per quello che abbiamo mangiato 40.00 euro a persona ma le merita veramente.