Inciampo | Pizzeria - Bistrot - Potenza, Provincia di Potenza

Carlo Laurino

Locale molto particolare e curato, sulla riva del basento, purtroppo un po' nascosto l'ingresso rispetto alla strada principale. Parcheggio interno piccolo ma ci si può parcheggiare anche fuori, al ciglio della strada (non ci sono parcheggi effettivi fuori). Abbiamo mangiato nel portico esterno (chiuso da vetrate scorrevoli). Camieri gentili. Come prima portata abbiamo preso Crocchette di Baccalà e chips, entrambe buone ma le Crocchette avevano delle spine e le Chips erano quasi fredde (appena servite). Passando alla pizza, impasto e cottura ottimi. La pizza che si è distinta maggiormante è stata la loro specialità, pizza Inciampo, veramente gustosa e piena di sapori tipici. Abbiamo provato anche un dolce fatto da loro che era una cheesecake al cocco e Nutella decisamente degna di nota. Prezzo modico. Sicuramente da provare se sì passa dal basento.

Luciana Lovallo

Sono stata a cena con amici, molti ci avevano parlato molto bene di questa pizzeria e abbiamo deciso di provarla. Location molto ben curata, tavoli spaziosi e possibilità di tavoli sia all'interno che all'esterno del locale.
I prodotti che utilizzano sono tutti km0, ampia scelta di antipasti che pizze, dalle classiche alle più ricercate.
Ottima pizza, leggera e con prodotti di qualità.
Scelta varia anche di dolci, sia fatti in da loro che confezionati.
Una bella realtà da scoprire!
Ci ritorneremo sicuramente.

Debora Colangelo

Bella, bellissima esperienza. Andare da "Inciampo" è come varcare la soglia di un regno felice. Le cameriere e i camerieri sono rapidi e gentilissimi. Ho apprezzato moltissimo le crocché e le patate sfoglia. L'impasto della pizza è buono ma vorrei ritornare per degustarle tutte. Lo consiglio moltissimo.

Letizia Di Giuseppe

Finalmente dopo diversi tentativi e svariate volte , questa sera in compagnia di amici abbiamo trovato un tavolo libero. Esperienza positiva , in un contesto luminoso e solidale. Personale cortese e abbastanza rapido. Locale molto molto carino e atmosfera soft, con la vicinanza del fiume che ti avvolge in un ambiente di tranquillità e spensieratezza. Cibo molto buono con ingredienti di qualità . . Sicuramente ci ritorneremo . Grazie inciampo ?

Valeria Capobianco

Un incantevole scrigno in una zona suggestiva della città: il parco fluviale del Basento con vista sul Ponte Musmeci, capolavoro di architettura contemporanea.
Atmosfera accogliente, grazie agli studi Feng Shui di Experience e Basile Arredamenti.

Personale tanto cordiale, un ottimo menú tra innovazione e tradizione, ma soprattutto un importante progetto socio-culturale: prima pizzeria-bistrot alcol free (con acqua gratis illimitata) della città, con la possibilità di donare una pizza sospesa a supporto delle attività dell’associazione Insieme Onlus e Potenza città sociale.

Buon lavoro e a presto rivederci!

Rocco Scavone

Pizzeria con un grande potenziale, ma la mia esperienza è stata compromessa da alcuni fattori. Il locale era affollatissimo e la presenza di un solo forno a legna ha causato tempi di attesa lunghi e pizze cotte male.

La mia pizza era bianca in alcuni punti (cruda) e presentava parecchia farina di spolvero bruciata sul fondo, risultando amara.

Tuttavia, ho notato la qualità degli ingredienti utilizzati. Con una migliore gestione del servizio, soprattutto in giornate particolarmente affollate, e una maggiore attenzione ai dettagli in fase di cottura, Inciampo potrebbe sicuramente diventare un'ottima pizzeria.

In definitiva, l'esperienza da Inciampo è stata deludente, ma lascio comunque una porta aperta ad un eventuale ritorno, sperando in un miglioramento del servizio.

antonietta dem

È bello "inciampare" per caso in un luogo come questo... Cortesia, gentilezza ed ottima pizza in un ottimo contesto ambientale, arredato con gusto e accogliente alla vista. Noi abbiamo prenotato, nonostante fosse al completo, il servizio è stato celere. Il personale è estremamente gentile. Prezzi nella media per la città. Lo consiglio vivamente.

Margherita Gerardi

L' "Inciampo" è un posto dove l' accoglienza e la professionalità si coniuga perfettamente. La location è ben curata, piacevole allo sguardo, armoniosa nei colori e lineare. Il personale è disponibile e gentile. Il cibo è all' altezza delle aspettative; la pizza è buonissima, le Chips (fatte da loro) sorprendenti e i dolci ("semifreddi tutta la vita"?) un dulcis in fundo da non perdere. Un consiglio: andateci!