I CIARLI RISTORANTE-GRIGLIERIA-BAR - Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

LUCA PIGIANI

Rientrato dopo il periodo di vacanze estive, decido di organizzare una cena con amici in un locale ben noto di Roma situato nel quadrante sud per un’abbuffata di qualità a base di piatti tipici della cucina romana e selezione di carne ricercata.
Il ristorante ed il suo staff, partendo da Andrea e finendo con il cameriere Stefano, rappresentano la consueta conferma di: gentilezza, attenzione e piatti preparati con estrema cura e rispetto per la qualità presente nelle materie prime proposte.
Partendo con gli antipasti composti dalla selezione di bruschette miste e la tempura di vegetali per poi proseguire a suon di carbonara - matriciana - carne alla brace.
Che dire, semplicemente eccezionale!!
Ormai il ristorante si conferma una punto di riferimento per la scelta di piatti romani e varietà di carne disponibile a prezzi ragionevoli in abbinamento all’ampia cantina di vini di cui dispone.
Da sottolineare, che nel periodo estivo propongono anche una selezione di piatti a base di pesce molto apprezzata e richiesta dagli altri clienti!

Fabio Patacchiola

Possibilità di parcheggiare all’ interno del completo sportivo.

Conviene prenotare nonostante abbia molti posti a disposizione e’ molto frequentato , soprattutto nel fine settimana .

Ambiente molto curato e personale davvero gentile.

Il loro pezzo forte e’ la carne alla brace, di vari tagli e tipologie, ma anche la pasta e’ davvero buona soprattutto in inverno che e’ periodo di carciofi . Antipasti la stessa cosa , tutto davvero buono. Non abbiamo provato i dolci perché eravamo davvero sazi.

Prezzi elevati ma la qualità si paga .

Gabriele Grifoni

Ambiente carino e cibo molto buono. L'ultima volta che sono stato a mangiare hanno sbagliato la cottura della carne ma il proprietario con estrema gentilezza ha provveduto a farci un ulteriore sconto per scusarsi dell'accaduto. Il gesto è stato molto apprezzato. Nel complesso è un posto che fa piacere visitare se si vuole mangiare della carne di un certo livello. L'unica piccola critica è sui prezzi che in certi casi sono troppo elevati ma per la carne ne vale la pena.

Beatrice V.

Location molto carina e curata, una sorta di rustico chic, con stufe old style e lampadari di cristallo. Inserito in un centro sportivo, parcheggio ampio nonostante la potenziale affluenza. Cibo di buona qualità, porzioni abbondanti dall’antipasto al dolce. In 3 persone: 2 antipasti, 3 primi e un dolce, più 2 calici di vino, acqua e una cocacola 115€. Prezzi onesti per il luogo e la qualità. Piccola pecca sul servizio. Personale molto cordiale e alla mano, ma disorganizzato. Ci hanno fatto ordinare gli antipasti subito, senza chiederci i primi, per mandare subito l’ordine, peccato che poi si siano dimenticati di tornare a chiederci cosa volessimo ordinare, li abbiamo dovuti chiamare noi. Camerieri non divisi per tavoli o sezioni che venivano a chiederci se volessimo dolci o caffè, quando li avevamo già ordinati o addirittura dopo averli già consumati, perché arrivatici da altri camerieri. Insomma, comunque nel complesso un’esperienza piacevole.

tozzifan fantozzi

Locale sito all'interno del circolo sportivo "Babel" davvero carino, arredato con gusto e finalmente sui tavoli ci sono vere tovaglie e veri tovaglioli di stoffa! Abbiamo cenato mangiando carne alla griglia, devo dire davvero ben cotta e saporita, come antipasto bruschette al pomodoro, molto buone anche loro, giuste di sale e l'olio era davvero di qualità corposo e delicato. Abbiamo concluso con dei dolci ben preparati dal gusto gradevole. Prezzi un filino alti (un tiramisù 7 euro!) servizio veloce e staff molto educato,ma è un posto molto tranquillo dove mangiare una buona carne

David P.

Eravamo in sette, Location bella, ariosa e fresca all'aperto ma senza essere troppo esposti. La carne è ECCEZIONALE, ho mangiato un tagliere di un chilo e duecento grammi di carne mista tutta favolosa.Inoltre la fiorentina etc etc... DA CONSIGLIARE VIVAMENTE.
Prezzi onestissimi SERVIZIO FANTASTICO E CAMERIERI GENTILISSIMI, il più esperto di cameriere si vede subito è il più grande ovviamente ma è molto professionale e simpaticissimo.
Ci tornerò sicuramente.
TUTTI BRAVISSIMI CI TORNERÒ ! CIAO ANDREA

Simone Criscuolo

Locale veramente molto carino e ben curato, posti sia al chiuso sia in veranda, dove si sta freschissimi. Menù non troppo ampio (scelta che apprezzo molto)ma con prodotti di grande qualità. Cucina semplice ma dai sapori decisi, sicuramente la punta di diamante è la qualità delle numerose carni proposte e cucinate alla griglia. Molto buoni anche i dolci, servizio accogliente ma raffinato. Ampia possibilità di parcheggio e assenza di barriere architettoniche. Prezzi medi

stefano luci

Pranzo di Ferragosto in una fornace. Nulla da dire sulla qualità del cibo ma rovinato dalla tensione causato dal troppo caldo . Assurdo ospitare 100/120 persone in un salone di 150 mt2 circa con un unico condizionatore da massimo 20.000btu . Ed infatti quasi tutti i clienti (compresi noi) facevamo uso del ventaglio. L attesa per le portate lunghissima, ma ci può stare nel giorno di Ferragosto. Ma le condizioni climatiche sono state da attentato alla vita. Tant'è che non abbiamo avuto la forza di attendere per il dessert . Ristorante prettamente invernale. Mai più in estate.