Dolia Gaeta - Gaeta, Provincia di Latina

Il Ristorante Dolia Gaeta è una rinomata attività italiana, situata all'Indirizzo: Piazza Conca, 22, 04024 Gaeta LT, Italia. Il ristorante offre una varietà di opzioni di contatto, tra cui il Telefono: 077165129 e il Sito web: doliagaeta.it.

Il ristorante Dolia Gaeta è specializzato in cucina Ristorante, offrendo una vasta selezione di piatti deliziosi. Il ristorante offre anche altri servizi, come Tavoli all'aperto, Consumazione sul posto, Consegna a domicilio, Asporto, Bagno accessibile in sedia a rotelle, Ingresso accessibile in sedia a rotelle, Parcheggio accessibile in sedia a rotelle, Tavoli accessibili in sedia a rotelle. Inoltre, il ristorante offre una varietà di bevande, tra cui Alcolici, Birra, Caffè, Superalcolici, Vino.

Il ristorante Dolia Gaeta è l'opzione perfetta per coloro che cercano un posto per gustare Colazione, Pranzo, Cena, Dessert. Offre anche Posti a sedere, Toilette per garantire una comoda esperienza ai clienti. Il ristorante è noto per essere Accogliente, Romantico, rendendolo una scelta ideale per occasioni speciali. Inoltre, il ristorante Accetta prenotazioni, Carte di credito, Carte di debito, Pagamenti mobile tramite NFC, Carte di credito.

Il ristorante Dolia Gaeta ha ottenuto ottime recensioni dai clienti, con una Media delle opinioni: 4.6/5. In particolare, i clienti hanno apprezzato l'eccellente cibo, il servizio cordiale e l'atmosfera accogliente del ristorante. Il ristorante ha un totale di 143 recensioni su Google My Business.

Recensioni di Dolia Gaeta

CINDERELLA18C

5/5

Abbiamo scelto questo ristorante per festeggiare il nostro anniversario e siamo molto soddisfatti.
Abbiamo optato per il menu degustazione (i prezzi variano a seconda del numero di portate dai 60 ai 100 euro) con abbinamento di vini
ed è stato spettacolare.
Ogni portata è una piacevole esperienza accompagnata dal giusto vino, la qualità (e quantità) e i sapori sono eccellenti così come il servizio e la cordialità del personale.
Apprezzato il saluto dello chef a metà cena.
Consigliato per la consistenza gastronomica e la piacevole atmosfera.
Grazie al proprietario per averci fatti sentire come a casa.
Consigliato

silvia cerbone

5/5

Locale elegante posizionato in una delle vie principali di Gaeta. Prelibato il sapore del pesce, pietanze creative, presentate in modo diversificato e di buon impiattamento. Mi ha sorpreso notare la variante vegetariana in un ristorante di pesce. Ottima la cantina, varia e di qualità.
Personale professionale e attento al cliente.
Prezzi in linea con le aspettative.

matteo giovanni lanzillo

5/5

Sono stato a cena in questo ristorante il 29/04 ed è stata una delle scoperte più belle che avessi fatto . Il locale si presenta innovativo e molto curato . La cucina affidata ad uno chef giovane ma che non ha nulla da invidiare ai grandi nomi in circolazione è stata una sorpresa . Piatti davvero ben pensato e ben riusciti che riescono a far esultare le palline gustative.
Anche la selezione di vino è davvero ottima. Ci ritornerò sicuramente

mara m

5/5

Tutto ottimo,peccato che nel menù degustazione di 7 portate si ripeteva come ingrediente la carne e non il pesce come ci aspettavamo da un locale a Gaeta. Ma colpa nostra che non abbiamo letto bene il menù....comunque bravi

Fabio Esposito

5/5

Ristorante scoperto per caso con posizione ottima a due passi dal lungomare e all entrata del centro storico di Gaeta, design raffinato e con soluzione culinaria veramente speciale, ho assaggiato la loro offerta di degustazione, cibo di qualità e un ampia selezioni di vini.
Ci ritornerò sicuramente

Francesca

2/5

Non esattamente l'esperienza culinaria che ci si aspetta da un locale del genere. Siamo amanti del crudo e sinceramente una degustazione di crudi così banale non ci era mai capitata: 4 miseri assaggini di semplice pesce crudo, (serviti su 4 piattini certo...), di cui uno mandato indietro per il cattivo odore...una delusione (40€). Aggiungiamo una tartare di tonno: buona fresca delicata, accompagnata da crema di soia e fragole...due elementi che non esaltavano la pietanza né la coprivano, semplicemente perché del tutto insapori (23€).
Primo piatto eccezionale: paccheri con scorfano, cottura perfetta, riduzione dal sapore deciso ed equilibrato (28€).
Secondo piatto molto scenico, ma rivedrei il tentativo di affiancare ad una ricciola cotta al vapore delle melanzane fritte (28€).
Per dolce, uno zabaione con marsala (troppo alcolico) con del tartufo grattugiato sopra che non aveva alcun senso per il palato (15€).
Scelta dei vini non molto ampia, ma per fortuna il cameriere ha capito perfettamente i nostri gusti ed ha saputo consigliarci un vino molto gradevole.
Peccato che lo chef ci abbia tenuto a precisare che la ricciola cruda mandata indietro era la stessa ricciola cotta che abbiamo gradito...una precisazione che suona più come una provocazione.
In definitiva, non lo consiglierei. Ma forse le recensioni così alte fanno riferimento agli standard di Gaeta...

bob strg

5/5

Bella location situata nel centro storico di Gaeta, personale cordiale e molto attento alla clientela. Il ristorante "Dolia" per la qualitá del cibo e per il servizio offerto meritano un "posto/menzione" nella guida "Michelin". Ho cenato in questo ristorante ad inizio luglio ed abbiamo optato per un menu degustazione con varie portate(un benvenuto delle chef, un antipasto, un primo, due secondi, un predessert ed un dolce, con degustazione di tre calici di vino ). Le pietanze sono molto buone, con i " sapori perfettamente bilanciati". La "nuova gestione" del ristorante "Dolia" non delude le aspettative. Consigliato Mostra meno

Elisabetta Marinelli

2/5

Pessima esperienza. Pessima e deludente. La location e la stella michelin danno al ristorante una certezza per la serata. Certezza che cade immediatamente al primo piatto portato. Piatti “costruiti” da decorazioni e colori che ahimè non rispecchiano l’aspettativa al momento dell’assaggio. Un bel piatto non rende il piatto automaticamente BUONO. E di buono purtroppo non abbiamo trovato nulla. Addirittura la pasta era precotta. L’unico sapore che ha legato la linguina con il pesce invece era quello dell’aglio. Nessun pesce. Una grande delusione per cotanta apparenza pagata a carissimo prezzo anche.