Vineria Bonelli - Roma, RM

Mirko Mariani (Ghestihanna)

Un luogo molto raffinato, elegante, di classe.
Ho voluto provarlo assieme alla mia compagna per avere una cena romantica e sono stato davvero molto bene.
Esteticamente credo sia uno dei ristoranti/vinerie più belli ed eleganti mai visti, ampissima selezione di vini e personale molto gentile e preparato.
Il menù poi è l'altro grande punto di forza. Abbiamo preso portate differenti e di tutte sono rimasto soddisfatto.
Ho provato tantissimi ristoranti con la mia compagna e non sbaglio nel dire che la loro cucina è davvero di altissimo livello, dalla scelta delle materie prime alla loro preparazione sinonimo di chef con grande esperienza e passione.
Nonostante ci fosse un evento la sera della nostra cena tutte le portate sono arrivate in tempi giusti permettendo una bellissima serata.
Un plauso ulteriore alla cura riposta in alcuni dettagli, come la scelta della giusta posata per il dolce oppure degli asciugamani "one-use" nel bagno, fino alla scelta di una coppia di calici di vino consigliatami come perfetta anche se fuori menù.
Bellissimo luogo.
Ha scalato rapidamente la classifica dei migliori ristoranti conosco arrivando nella top 5 e chi mi conosce sa quanto io possa essere critico e puntiglioso quando si parla di cibo.
Ovviamente non è un posto per tutti, ma la raffinatezza e qualità della Vineria Bonelli è di alto, anzi altissimo livello.
Provatelo.
Assolutamente.

AGGIORNAMENTO al 21/09/2024.
Medesima qualità e professionalità della prima volta visitai questo meraviglioso posto.
Anzi, la loro qualità credo sia aumentata nel corso del tempo.
Luogo che è entrato - di diritto - nella mia top. Assolutamente.

Beatrice Massani

Locale veramente squisito, dall'arredamento, al servizio e soprattutto per la qualità del cibo. Lo consiglio assolutamente. Per cena io e la mia amica abbiamo preso un tagliere di salumi e formaggi e a seguire una tagliata a testa, la mia con patate (veramente spaziali) e quella della mia amica con rughetta e grana, il tutto accompagnato da un gustoso calice di vino rosso suggerito dal personale.

Emiliana Stabile

Semplicemente perfetta!!
Per una cena in vero relax, per non pensare a nulla, per stare bene, per mangiare bene e bere il meglio.
Un'accoglienza impeccabile.
Menu particolare, con proposte veramente interessanti, innovative e comunque tradizionali, con gusti decisi. Lista vini!! Che dire!! Cosa scegliere?
Ma non è solo la lista, quanto la meraviglia dei vini tutti intorno.
Affidatevi ai consigli di Marco e prendetevi questo vostro momento di gioia da Bonelli!!
Non vado oltre, lascio a voi liberi di degustare questo posticino magico.

Lucia B990

Posto curato ambiente intimo, uno dei pochissimi locali dove non ci sono persone che schiamazzano a tavola!
Etichette eccellenti.
Qualità/prezzi Consigliato!

Cle M.

Ho apprezzato veramente molto la qualità e l'accuratezza della preparazione del cibo in questo ristorante vineria.
Veramente ottimo il vitel tonnè rivisitato.
Sono venuta grazie ad uno sconto the fork del 50% e ne è assolutamente valsa la pena, senza lo sconto il rapporto qualità-prezzo è alto ma giustificato dalla qualità.
Le porzioni sono medio piccole.
Avrei apprezzato di più se ci fosse stata la possibilità di avere vini naturali, macerati e biologici alla mescita.
Ambiente veramente piacevole e più di tutto la gentilezza del personale è stata il vero fiore all'occhiello del locale!

Roberta Critelli

Enoteca con ristorante elegante e con una vastissima scelta di vini, che è anche possibile acquistare e consumare a casa. Sono dotati di abbattitore quindi Basta scegliere la bottiglia dagli espositori e la servono poco dopo alla giusta temperatura Gli spaghetti tiepidi con le ostriche erano eccezionali, come il filetto di maialino. Buono il polipo alla lavanda e il risotto. Prezzi di poco superiori alla media ma rapportati alla qualità. Il personale di sala è attento e presente. Ha gestito nel miglior modo possibile un piccolo imprevisto. Difficoltosa la ricerca del parcheggio perché la zona è molto popolosa, noi abbiamo optato per un garage.

Giusi Scordo

Cibo delizioso, vino eccellente. Il proprietario coccola i clienti in modo elegante e discreto. Ci tornerò sicuramente per provare le nuove creazioni dello Chef

Corrado

Non conoscevo questo posto che ho scelto per il mio compleanno attratto dalla bellezza degli interni dalla ricca selezione dei vini e dalle foto dei piatti che stuzzicavano i sensi. L’esperienza ha superato le aspettative.